ｓorairo

こんばんは。明日からは、和菓子教室を開催していま
す。今年のＳｏｒａｉｒｏの和菓子教室は毎月第１週
目の水曜日〜日曜日に開催予定です。

＊ゴールデンウィークや、年末はイレギュラーなスケ
　ジュールとなります。ご了承ください。

２月４日　和菓子教室
２月５日　和菓子教室
２月６日　和菓子教室
２月７日　和菓子教室

２月８日　カフェ営業（和食ランチ）
２月９日　カフェ営業（和食ランチ）

和食ランチは、豚の角煮、ごま豆腐、きんぴらを予定
しています。

２月の和菓子教室の詳細は、こちらをご覧ください。

今日は、散歩をしながらファイブビーンズさんのコーヒ
ーを買いに向いました。テクテク歩きながら写真を撮っ
ていました。考えることがいっぱいある時に、こういう
時間が自分には必要のようです。



ファイブビーンズさんで、コーヒーをいただきました。
かりんとうとコーヒーって合うんですねー。おいしかっ
た。ファイブビーンズさんとの次回のコーヒーの日は、
２月１４日に開催予定です。

コーヒーの日は、コーヒー教室だけだと思われている方
が多いのですが、コーヒーに合う和菓子を中心に、いつ
もより種類の多いお菓子を用意してカフェを営業してい
ます。コーヒーの日の限定メニューの塩豆大福もお勧め
です。

また、次回のコーヒーの日から、コーヒー教室を開催中
の時間帯は、私がコーヒーを淹れることになりました。
どうぞ、お楽しみに？

おはようございます。

今週のＳｏｒａｉｒｏは以下の通りで営業させて
頂きます。

１月３０日　カフェ営業
１月３１日　カフェ営業（都合により１４時まで）
２月　１日　カフェ営業
２月　２日　カフェ営業

今週のカフェメニューは以下の通りです。

栗きんとん　自分が作る和菓子の中で一番好きかも
　　　　　　しれません。残りわずか！

いぶき　　　羊羹にコーヒーを練り込んでホワイト
　　　　　　チョコでコーティングしています。

いちごマリネ
　　　　　　いちごの季節がやってきました！

全粒粉スコーン

ミルク汁粉

まる餅ぜんざい

今週のスープセットは、カリフラワースープです。
甘みがあるカリフラワーには、美肌効果があるとか。


やっと昨日行けた、三浦のパン屋さん。朝早くから
オープンしているのに頭が下がります。ひっきりな
しにパンを作る姿が印象的でした。おいしい！

横須賀の上町にあるカフェにもやっと行けました。
ボリュームたっぷりでおいしかったなー。

■お知らせ

和菓子教室ですが、２月４日の午前クラスが満席と
なった以外は、どのクラスもご予約可能となってい
ますので、ご興味のある方はお問い合わせください。

和菓子教室の詳細は、１つ前の記事に掲載されてい
ます。


今年も、カメラの日に参加してくださった皆さんで
葉山芸術祭に「写真展」で参加予定です。お知らせ
がメールの不具合で届いていない方もいるようです。
ご興味のある方はご連絡ください。参加の締切は
１月31日を予定していましたが、２月３日までとさ
せて頂きます。

また、新たな形でのカメラの日は、早くても３月末、
または４月末から開催予定です。お楽しみに！

２月１４日のコーヒー教室が、残り2名様となりまし
た。ご興味のある方はお問い合わせください。

■２月２７日と２月２７日に開催予定の生花で作る
　コサージュと髪飾りなのですが、ヘアメイクの
　ゆみこさんも参加していただけることになりまし
　た。１５時〜１７時の時間となります。プラス
　ワンコインでレッスンを受けられます。お子さん
　や、お友達の結婚式などにお役立てください！

■３月末から、セルフビューティーのワークショッ　
　プを開催予定です。こちらもお楽しみに！

こんにちは。

昨日は、カフェメニューなどのお知らせが出来ずに
失礼しています。

今週のメニューを写真と共にお知らせしようと思って
いたのですが、いつもウィンドウズとマッキントッシ
ュのコンピューターにデータを移動する際に使ってい
る物に不具合が出てしまいまして、、、。

そうだ、、、メールでデータを送れば良いのか、、、。
っと今思いついたので、しばらくすると写真付になる
かと思います。

さて、今週のＳｏｒａｉｒｏは、

１月２３日　カフェ営業
１月２４日　カフェ営業
１月２５日　カフェ営業　＊カフェは１３時半まで
　　　　　　１４時より着付け教室を開催しています。
１月２６日　カフェ営業

上記のように営業させていただきます。

また、お菓子メニューは

御代の春　梅餡を午肥で包んで梅の形をかたどった
　　　　　お菓子

遠の山　　黄身餡にとろろ昆布を練り込んだ餡を包ん
　　　　　で作る焼き菓子

しその香　シロップ漬けにしたしそで白あんが入った
　　　　　午肥を包んだお菓子。甘じょっぱいお菓子
　　　　　です。

丸餅ぜんざい

ミルク汁粉

全粒粉スコーン

今週のカフェメニューは、こぼうとさつまいものスープ
です。こちらのスープは家族会議に出して太鼓判をいた
だいた味ですので、まだの方は是非!

また、和菓子教室の日程が間違ってＳｏｒａｉｒｏのサ
イトやいつもご用意しているお知らせに掲載されていま
した。２月４日、２月５日、２月６日、２月７日が正し
い日程です。現在、午前午後クラスとも受付可能です。

今後のＳｏｒａｉｒｏのスケジュールは下記をご覧くだ
さい。　　　

こんばんは。
寒い日が続いていますね、、、。

今週末のＳｏｒａｉｒｏは、下記の日程で行います。

１月１６日　ウクレレ教室＋発表会
１月１７日　カフェ営業（コーヒーの日）
１月１８日　カフェ営業
１月１９日　カフェ営業


今週の土曜日は、ｇｅｎｓｂｌｕｅさんによるウクレ
レ教室に参加してくださっている皆さんによるウクレ
レの発表会をおこなっています。カフェ営業はお休み
となりますので、ご了承ください。
＊ｇｅｎｓｂｌｕｅさんは、ウクレレサファリという
　プロジェクトに参加するため、一時的にＳｏｒａｉ
　ｒｏでのウクレレ教室はお休みとなります。５月末
　にウクレレ教室とギター教室の新規募集を予定して
　います。ご興味のある方はご連絡いただけたらと思
　います。

ｇｅｎｓｂｌｕｅ

１月１７日　コーヒーの日

葉山でコーヒーの焙煎をしているファイブビーンズさ
んとのコラボカフェをオープンしています。今月より、
コーヒー教室が４人制の小人数となりました。コーヒ
ー教室を開催している時間帯もカフェ営業を楽しんで
いただけたらと思います。

和菓子とコーヒーのコラボカフェは、１１時〜１７時
までオープンしています。

＊次回の「コーヒーの日」は、２月１４日を予定して
　います。普段使っているコーヒーの道具をお持ちい
　ただいてのコーヒー教室は、現在参加者を募集中で
　す。ご興味のある方は是非ご連絡ください。

１月１８日　カフェ営業
１月１９日　カフェ営業

■お知らせ
鎌倉の由比ヶ浜通りを少し入ったところにある、大好き
なお店「たより」さんが、今週末までとなりました。
先日お店にうかがいましたが、とても素敵なキャンドル
の展示が開催されていました。是非足を運んでいただけ
たらと思います。

たより
＊リンクのやり方をやっと分かりました（汗）！

今後のＳｏｒａｉｒの予定は下記の通りです。

　　　　　　　　１月２５日
　　　　　　　着付け教室
　　　　　　１４時〜１７時
　　　　　　　３５００円
　　　　（レッスンとお茶とお菓子付）
　　　　　　　　　受け付け中
　　　　　＊白足袋をお持ちください。

　　　　　　　　和菓子教室
　　　
　　　　２月４日、５日、６日、７日
　　　午前クラス　１０時　〜１２時半
　　　午後クラス　１３時半〜１６時
　　　　　　　　３５００円
　　　（レッスン、材料費、お土産付）

今年初めての和菓子教室は「御代の春」と「遠の山」
です。御代の春は、梅餡を午肥で包んで花の形をかた
どったお菓子。遠の山は、とろろ昆布を黄身餡に練り
込んだ焼き菓子です。どちらもおいしいお菓子ですの
で、ご興味のある方はお問い合わせください。

今年より、Ｓｏｒａｉｒｏの和菓子教室は毎月第１週
目に開催することにしました。

　　　　　　２月２７日、２８日
　　　　生花で作るコサージュ・髪飾り

卒業式や、入学式など、フォーマルな服装をする際に
服に合わせたコサージュや髪飾りに挑戦してみません
か？
カフェ営業と同時開催ですので、事前ご予約は必要あ
りません。ご興味のある方は是非！

　　　　　　　　髪飾り　２０００円
　　　　（レッスン、材料費、お茶とお菓子付）

　　　　　　　　コサージュ　２５００円
　　　　（レッスン、材料費、お茶とお菓子付）

　　　　　　　　　　３月２５日
　　　　「お盆つくり」と「オブジェつくり」

東根康仁商店の東根さんによる、ものつくりのワークシ
ョップがＳｏｒａｉｒｏで３月より始まります。（１２
月末に発売された湘南スタイルにも紹介していただいき
ました）

　　　　　　　　　　「お盆つくり」
　　　　　　　　　１０時〜１５時
　　　　　　　　　　　４０００円
　　　　　　　　（レッスン、ランチ付）

　　　　　　　　　「オブジェつくり」
　　　　　　　　　　１７時〜２０時
　　　　　　　　　　　３５００円
　　　　　　（レッスン、材料費とご飯付）

＊１７時からのクラスは、お子さんを対象にしたレッスン
　です。

東根康仁商店

お問い合わせとお申し込みは、下記のメールアドレスまで
お願いします。

cottonpot19@mail.goo.ne.jp

また、現在Ｓｏｒａｉｒｏのサイトを制作中です。下記の
サイトに随時お知らせを掲載していく予定ですので、こち
らのサイトをぜひ今後ご覧いただけたらと思います。

Ｓｏｒａｉｒｏ

１月、２月のＳｏｒａｉｒｏのスケジュールは続きを読むを
ご覧ください。

おはようございます。

今日からＳｏｒａｉｒｏスタートします！

カフェメニューは、
キノコクリームスープセット
＊スコーンとスープのセットも始めることにしました。

お菓子メニューは

花びら餅
吾妻かのこ
しその香

丸餅ぜんざい

スコーンセット

となります。

また、新しい冬の飲み物をご用意しました。

生姜ばんちゃ
アップルサイダー

です。お楽しみに！

Ｓｏｒａｉｒｏ ｍｅｎｕの写真を楽しみにされている
方々、、、申し訳ありません。明日アップ出来るよう
にしたいと思います。

あけましておめでとうございます。

あっとう間に始まってしまった２０１０年、、、。
いかがお過ごしでしょうか？

今年もどうぞよろしくお願いします。

Sorairoは、１月９日から営業を始めさせて頂きます。

２０１０年も、楽しいことをお届け出来たら幸いです。

Ｓｏｒａｉｒｏの今後のスケジュールは「続きを読む」
をご覧ください。

おはようございます。

今週の土日はカフェ営業を行っています。

カフェメニューは

鶏肉の粒マスタード煮のプレート。

今週のお菓子は

練りきりの梅、吾妻かのこ、いちご大福
わらび餅汁粉

となっています。

今日も寒い１日となりそうですが、良かったら。

Ｓｏｒａｉｒｏの来年のカフェ営業は１月９日から
始まります。詳細は「続きを読む」をご覧ください。

こんばんは。

今日は、寒いですね、、、。

１２月１９日と１２月２０日のカメラの日にキャンセ
ルが出ましたので、ご都合が合う方は是非！

１２月１９日　中級編　　　　２名様　受付中
１２月２０日　応用・実践編　２名様　受付中

今週末のＳｏｒａｉｒｏは以下の通り営業します。

１２月１９日の午前　ウクレレ教室
　　　　　　　
　　　　　　　午後　カメラの日の中級編　
　　　　　　　１３時〜２０時（２１時）
　　　　　　　　　４５００円
　　　　（レッスン、撮影会、品評会とお菓子付）

１２月２０日　カメラの日の応用・実践編
　　　　　　　１０時〜１８時
　　　　　　　　５５００円
　　　　　　　（レッスン、ランチ付）

１２月２１日　　午前　ウクレレ教室
　　　　　　　　１２時〜カフェ営業
　
１２月２２日　　カフェ営業

１２月２３日　　カフェ営業

お申し込みお問い合わせは以下のメールアドレスまで
ご連絡ください。


cottonpot19@mail.goo.ne.jp

今日は、ソライロバーを１２時から２１時までオープ
ンしています。

お酒をセレクトしてくれている、ひとみさんが葉山を
引っ越しされることになり、ひとまずソライロバーは
年内までとなりました。

今日も寒いかもしれませんが、良かったら立ちよって
もらえたらと思います。


今週末に行われる「カメラの日」にキャンセルが出ま
した。ご都合が合う方がいましたら是非。

１２月１９日　中級編　　　　　残り２名様
１２月２０日　応用・実践編　　残り１名様

お申し込みお問い合わせは、下記のメールアドレスま
でお願いします。

cottonpot19@mail.goo.ne.jp

こんばんは。

今週は、いつもより早くに今週末のお知らせをしたい
と思います。

１２月１１日は、着付け教室を開催しています。
「足袋」をお持ちいただくだけでレッスンを受けること
が出来ますので、着物を始めたい方は是非この機会にご
利用ください。

　　　　　１２月１１日　着付け教室
　　　　　　１３時半〜１６時半
　　　　　　　　　３５００円
　　　　（レッスンとお茶とお菓子付）
　　　　　　　　　　受付中


１２月１２日は、渋谷のコンシールにて行われる
「蚤の市」に参加しています。今まで作っていたリトルプ
レスやＳｏｒａｉｒｏで取り扱ってる本、雑貨やレアアイ
テムなどを販売する予定です。

様々は方たちが参加する蚤の市。絶対楽しいと思います！
詳細は、リンクの中にある「蚤の市」をご覧ください。
http://cafe-cactus.seesaa.net/article/131092033.html

１２月１３日は、「カメラの日」の応用・実践編を開催し
ています。カフェはお休みしています。
１２月１４日、１５日はカフェ営業

１２月１７日はソライロバーをオープンしています。

１２月１５日は、Ｓｏｒａｉｒｏで「コーヒーの日」を
開催してくれているァイブビーンズさんが始めた御用邸
前のお店が１周年を迎えます。早い！！

次回の「コーヒーの日」は、１月１７日を予定しています。
普段コーヒーを淹れる際に使っている道具をお持ちいただ
いての「コーヒー教室」も開催します。

　　　　　　　　　　コーヒー教室
　　　　　　　　　　　１月１７日
　　　　　　　　　　１３時〜１５時
　　　　　　　　　　　２５００円
　　　　　　　　（レッスン、お菓子付）

お申し込みお問い合わせは、下記のメールアドレスまで。

cottonpot19@mail.goo.ne.jp

　　　　　　　　　　　■お知らせ■

　■ｄｒｅｃｏｍのブログがライブドアに移行します。

　近日中に新しいサイトのアドレスを掲載させて頂く予定
　です。Ｓｏｒａｉｒｏのブログをお気に入りに入れてく
　ださっている皆さん、恐れ入りますがアドレスの変更を
　していただけたらと思います。よろしくお願いします。

　■ｓｏｒａｉｒｏ　ｎｏｔｅ　続けてます。

　リンク集の中にあるｓｏｒａｉｒｏ　ｎｏｔｅを毎日更
　新しています。「月と雪だるま」の作品が完成するまで
　更新を続けていく予定です。良かったらご覧ください。